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Nos actualités
Quand la vigne dort, les coopérateurs veillent
Lorsque l’hiver s’installe sur les vignes d’Adissan, tout semble immobile. Pourtant, derrière ce calme apparent, un autre ballet commence. Loin de l’effervescence des vendanges,...
Vendanges 2025 Clairette d’Adissan : une qualité remarquable
Les vendanges 2025 de la Cave d’Adissan resteront comme un millésime à part. Entre chaleur estivale intense, récolte anticipée en septembre et organisation millimétrée au chai,...
La Vinification de la Clairette d’Adissan Moelleuse : Un Savoir-Faire Unique
Au cœur du vignoble héraultais, la cave d’Adissan dispose avec sa Clairette moelleuse d’un vin d’une technicité particulièrement rare. Ce cépage historique, cultivé avec passion,...
Secrets de dégustation de la Clairette d’Adissan
Déguster un vin ne se résume pas à le boire : c’est un art, une manière de révéler toutes ses nuances. La Clairette d’Adissan, n’échappe pas à cette règle … Avec sa robe dorée et...
La clairette mais pas que
À Adissan, au cœur de l’Hérault, la Clairette est bien plus qu’un vin : c’est une identité, une fierté qui accompagne la cave depuis des générations. Ce cépage emblématique a...
Promotions d’Août jusqu’à -35% de remise !
Promotions d'Août jusqu’à -35% de remise ! Venez profiter des ce jeudi 14 août et jusqu'au samedi 23 de nos dernières promotions estivales De superbes affaires jusqu'à % sur nos...
Estivales des Vendanges Samedi 23 Août 2025
🥳 Dernier acte pour nos estivales 2025, RDV le Samedi 23 Août à partir de 19h dans la cour de la cave 🥂 Une farandole de Food Trucks accompagneront nos vins tout le long de la...
Estivales Mercredi 30 Juillet 2025
Acte 2 pour nos estivales 2025, RDV le Mercredi 30 Juillet à partir de 19h dans la cour de la cave Une farandole de Food Trucks accompagneront nos vins tout le long de la...